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Aperto due anni fa, è un locale che sottolinea la passione per lolio extravergine di oliva (olio biologico dop selezionato da Jolanda e in vendita come un cosmetico), con un menu tutto mediterraneo. Piatti tradizionali in chiave moderna, ne è un esempio la versione partenopea dello gnocco fritto, proposto con un ripieno di ricotta e rivestito di salumi tipici. In menu anche specialità come il cous cous alle vongole. 
Mamma Oliva vi accoglie in un ambiente tranquillo, confortevole ,  dagli arredi moderni e caldi con diversi richiami allolio, per omaggiarlo. Ideale per sia per una cena in compagnia, sia per una romantica serata a due.